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January 23, 2009

赤ちゃん達は順調です&生姜の菓子

1日たって警戒心が出てきたので
掃除以外は覗きません。

やはり家の子ではないので
ネネちゃんの様子を伺いながらです。
朝ごはんの時間がゆっくりで
11時過ぎに食べました。
葉野菜と馬肉入りです。

お腹は胎盤を食べているので
若干ユルめです。

私事ですが
睡眠不足で疲れて体が硬いと
甘い物が食べたくなる・・
入浴の回数を増やしてゆっくり温まり
生姜(循環が悪く溜まったものを出す)と蜂蜜の湯を作り飲んでいます。

アーユルヴェーダでも生姜は頻繁に使います。

コチラは引用です↓
【生姜の効用】

ショウガは、漢方薬にはなくてはならない生薬として日本に入ってきたもので、
中国名で生姜(ションチャン)といい、今でも多くの漢方薬に混合されています。
ちなみに、ある大手の製薬会社では、
取り扱っている漢方薬の約半分にショウガが入っているそうです。
 中国では鎮吐(ちんと)、去痰(きょたん)、鎮咳(ちんがい)、
解熱、解毒、消化器の機能回復、腹痛、胃痛などの治療等が
ショウガの効能として用いられてきました。

 一般的な日本の民間療法として、風邪の引き始めによく使われています。

すりおろして、蜂蜜や果実酒をお湯に溶き、
これを飲むと風邪やせき、のどの痛み、発熱に効くそうです。
寒けがして風邪をひきそうなとき、これを飲んで暖かくして寝ると良いようです。

【生姜を食べて健康生活】

生姜の食品としての機能性は以下のようなものがあります

老化抑制効果・・・  
生姜には強い効酸化作用があり、血液や細胞内の脂肪の酸化を防止するのです。また、老化の原因とされる活性酸素から体を守る働きもあります。

発ガン予防効果・・・ 
ガン予防を目的としたアメリカでの食品研究「デザイナーフーズプログラム」では、ガン予防効果の可能性のある食品が重要度の高い順に並べられています。生姜はこの中で、最上欄に位置付けられているのです。

美容とダイエットに・・・ 
老化を防止する生姜の成分は辛味成分の「ジンゲロール」です。それは、空気にさらされると直ぐに変化してしまうので、新鮮であることが重要。この辛味成分は血管を拡張させて、血のめぐりを良くします。冷え性の改善や、体温が上昇することから、脂肪を燃やす効果もあります。

食べすぎは厳禁・・・ 
粘膜を強く刺激するため、一度に多量に摂取すると、腹痛、下痢を起こすので気をつけましょう。


生姜のお菓子のご紹介
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株式会社うどんや風一夜薬本舗さんの飴
辛さが何段階かあり一番辛いのは効くーって感じです。
東急ハンズなどで置いているそうです。


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